Základní barmanský kurz - 1. Česká Barmanská akademie

střípky

Celkem článků 60. V této kategorii 3. přihlásit se »

Články jsou placené, pro jejich zobrazení se musíte zaregistrovat a přihlásit.
rychlá navigace: zajímavosti | miniatury | střípky
Godet - článek zdarma

Psal se rok 1550 v La Rochelle ve Francii, kdy začal pan Bonaventure GODET, jinak obchodník nizozemský, obchodovat v této oblasti s vínem a solí.

Psal se rok 1730, kdy pan Augustin GODET začal vyvážet svůj cognac do Anglie a Nizozemí.

zobrazit celý článek
Portské víno - článek zdarma

Portugalsko není jen rájem golfistů, ale je také známé svým jedinečným PORTSKÝM vínem, které pochází z hroznů rostoucích na strmých stráních a svazích plných kamenů při horním toku řeky Douro a jeho přítocích, což je východně od města Porto v severní části Portugalska.

Tato oblast zahrnuje oblasti horní Douro, horní Corgo a dolní Corgo a je ideální pro pěstování nejlepších odrůd. Tinta Amarela je zde nejvíce rozšířena, ale skvostné jsou i Tinta Cao, Tinta Barroca, Tinta Roriz nebo i oblíbené Touriga Francesa a Touriga Nacional.

zobrazit celý článek
Nacional de Cuba - článek zdarma

Hotel Nacional de CubaLetadlo z Paříže dosedlo na vyhřátou betonovou plochu v Havaně. Byla noc a vedro. Bagáž ne a ne se ukázat na rondu. Čekala mne další cesta do ***** hotelu Nacional de Cuba, do nostalgické reminiscence na časy, kdy byl postaven za mafiánské peníze v hříšných časech 1926 až 30...

Tento prominentní hotel je dnes renovován a já jsem hned při vstupu měl možnost obdivovat velkorysost pojetí investorů, uvažovat o jejich odvaze, o tehdejších technických možnostech, možná i o znalostech a potřebách smetánky, nejen kubánské.

zobrazit celý článek
developed by: Ondřej Kolafa
Copyright 1999-2000, 1. Česká barmanská akademie, Miloš Tretter | všechna práva vyhrazena