Kniha 1001 receptur cocktailů »
Kniha Hollywoodské koktejly » Tretter's Cocktail Book
TRETTER´S COCKTAIL BOOK vychází jako dlouho očekávané shrnutí převratného nápojového lístku vyhlášeného baru Tretter´s, který je plný originálních autorských receptů, které nenajdete v žádném koktejlovém menu ve světě, protože byly vymyšleny právě v Tretter´s baru. Kniha obsahuje i něco málo teorie, fotografie koktejlů ve velmi zajímavém provedení. Vzhledem k tomu, že Michael Tretter je úspěšným pokračovatelem rodinné tradice, která se traduje již 90 let, můžete se těšit, že v knize najdete i jeho osobní postoj a filozofii, kterou proslul v oboru barman a úspěšném podnikání.
"Barmanství a mixologie je procesem stálého tvoření, inspirace a vývoje, a proto i názory čtenářů na tuto knihu mohou být rozličné. Přístup, zkušenosti a zápal mají u každého z nás jinou příchuť, tak jak je to i u cocktailů, které mícháme", říká o své první knize Michael Tretter.
Cena knihy: 310,- Kč – zaslání na dobírku, poštovné 71Kč
Objednávka: knihu zasíláme poštou do 7 dnů od objednání – objednávejte zde
další fotografie knihy »
Kniha Hollywoodské koktejly »
Tretter's Cocktail Book » Kniha 1001 receptur cocktailů
Vážení přátelé, barmanky a barmani,
Nabízíme vám novou knihu pana Miloše Trettera, knihu 1001 Receptur cocktailů.
Nabízíme vám novou knihu pana Miloše Trettera, knihu 1001 Receptur cocktailů.
- Knihu je možné objednávat prostřednictvím našich stránek.
- Připravili jsme pro vás malou ukázku z knihy a také kompletní obsah.
- Recepturám předchází 48 barevných fotografií drinků na křídovém papíře.
Receptury, kterých je celkem 1001, jsou rozdělené do následujících kapitol:
- GIN
- VODKA
- TEQUILA
- RUM
- COGNAC, BRANDY
- WHISKY
- CALVADOS
- SLIVOVITZ
- GRAPPA
- CAMPARI
- VERMOUTH
- SHERRY
- SAKÉ
- CHAMPAGNE
- GRAND MARNIER
- COINTREAU
- BANANA LIQUEUR
- SAMBUCA
- OUZO
- BECHEROVKA
- KAHLÚA
- FRANGELICO
- GALLIANO
- APRICOT BRANDY
- AMARETTO
- DRAMBUIE
- ADVOCAT
- ZIMA
- OTHERS
- BEER
- SOFT
Ukázky receptur, obálky a fotografií drinků (klikněte pro zvětšení)
- Počet stran: 272
- rozměr: 100 x 140 mm
- Kniha vyšla v lednu 2003
- ISBN: 80-238-9980-5
Cena knihy: 350,- Kč – zaslání na dobírku, cena vč. poštovného
Objednávka: knihu zasíláme poštou do 7 dnů od objednání – objednávejte zde
Recenze časopisu Food Service. Klikněte pro zvětšení.
Kniha 1001 receptur cocktailů »
Tretter's Cocktail Book » Kniha Hollywoodské koktejly
Hollywoodské koktejly jsou elegantní knížečkou o zlaté éře Hollywoodu, jeho legendárních klasických filmech a oslnivých hvězdách stříbrného plátna.
Navíc zde najdete přes 70 receptů, podle nichž si můžete namíchat třeba drinky, jaké ve filmových evergreenech podával David Niven, usrkávala Marilyn Monroe nebo do sebe obracel Humphrey Bogart.
Ukázky z knihy
- Počet stran: 128
- rozměr: 160 x 230 mm
- Kniha vyšla v roce 2007
- ISBN: 80-7309-425-6
Cena knihy: 350,- Kč – zaslání na dobírku, cena vč. poštovného
Objednávka: knihu zasíláme poštou do 7 dnů od objednání – objednávejte zde
Objednávka
developed by: Ondřej Kolafa
Copyright 1999-2000, 1. Česká barmanská akademie, Miloš Tretter | všechna práva vyhrazena